Una representación de la comunidad educativa de Hernani, en representación de todos los centros escolares de la localidad y de las familias, ha presentado hoy en el Parlamento Vasco la propuesta nuevo modelo de comedor, con el objetivo de recabar su apoyo. Para poder ejecutar esta propuesta en Hernani se necesita la aprobación del Gobierno Vasco, pero no han recibido respuesta por parte del Departamento de Educación, cuando hace casi un año ampliaron la petición de reunión a la consejera Begoña Pedrosa.
El objetivo principal de la propuesta es crear un modelo que tenga como eje central la alimentación sostenible, poniendo a los niños y niñas en el centro y siempre con el objetivo de impulsar el sector primario de la comarca. La clave de este nuevo modelo radica en la cercanía, permitiendo cocinar en los propios centros, o si la inversión fuera demasiado alta, creando una cocina centralizada para todos los centros escolares de la localidad en Hernani. Este nuevo modelo exige compartir la competencia del servicio de comedor entre el Gobierno y el Ayuntamiento de Hernani.
La elaboración de la propuesta ha sido muy intensa, con la participación de decenas de padres, profesores y técnicos. Esta elaboración comenzó en 2023 y se prolongó durante dos años, hasta que en 2025, mediante un proceso amplio y consensuado, fue aprobado por todos los centros educativos de la localidad y por todos los partidos políticos representados en el ayuntamiento.
En julio de 2025, y de nuevo en octubre, la consejera de Educación, Begoña Pedrosa, solicitó por carta una reunión, ya que para que este nuevo modelo se materialice en la localidad es imprescindible la aprobación y el apoyo del Gobierno. No han recibido respuesta por parte del Gobierno Vasco, por lo que han acudido este lunes a Vitoria-Gasteiz con el apoyo del Parlamento Vasco.
La aprobación del Departamento de Educación del Gobierno Vasco es imprescindible para la ejecución de esta propuesta, ya que es necesario que el Ayuntamiento de Hernani adquiera la competencia parcial en la gestión del servicio de comedor. Las becas comedor que reciben las familias y la gestión de los actuales monitores seguirían en este modelo como hasta ahora, es decir, bajo la responsabilidad del Gobierno.
Este modelo planteado por la comunidad educativa de Hernani no es pionero, en otros pueblos de Euskal Herria los modelos innovadores de comedor ya han sido pilotados y materializados en los últimos años. En la prensa se ha podido leer que el Consejo de Gobierno del 29 de abril aprobó la incorporación de 30 nuevas cocinas en los centros escolares de Euskadi a la red actual, llegando el próximo curso a casi 200 cocinas en la Comunidad; así como la creación de 10 cocinas de la zona.
Desconocen si la propuesta de los centros de Hernani está incluida dentro de este proyecto; están en la negativa, ya que con los centros de la localidad no se ha puesto en contacto en los últimos años y meses ningún responsable de Educación para llevar a cabo un nuevo modelo de comedor. Tampoco está claro qué criterios se han utilizado a la hora de elegir centros y zonas públicas, ya que no ha habido una convocatoria abierta por parte del Departamento de Educación.
Solicitan al Parlamento la toma en consideración de esta propuesta, fruto de la gran participación y trabajo de la comunidad educativa, y solicitan a través de esta nota de prensa al Departamento de Educación del Gobierno Vasco que así lo haga.
En los colegios de Hernani hay más de 2.500 alumnos matriculados, de los que dos tercios (unos 1.600 alumnos) utilizan el servicio de comedor, con cerca de 500 alumnos becados de comedor: «Somos muchas familias, y pedimos que nuestra voz sea escuchada. Queremos cofundar un nuevo modelo de comedor en colaboración con el Gobierno y con el apoyo del Parlamento. Para ello, el primer paso es reunirse juntos. Hoy hemos salido satisfechos del apoyo que ha recibido la propuesta en la Comisión de Educación del Parlamento. Invitamos al Gobierno a mantener una reunión en los próximos días «.
